トラットリア×ビストロ　ピザとパスタと釜焼き料理　とらとろ

ほんとに『こんなイタリアンもあるんだー！！』と感動するような料理の数々。クリーミーなコクなのになぜかあっさりでいくらでも食べられる感じでした。

ライターのイチオシは特集ページにもあるポルチーニ茸のクリームリングイネと、フロマージュドテット。フロマージュドテットはテリーヌみたいな感じだけど、今まで味わったことのない旨味が。

次の撮影がギリギリになるほど食べました（笑）

ちょっとリッチな夜にぜひどうぞ。