＜2023年10月6日(金)移転オープン＞三田でローストビーフを食べるなら『ファミリーバル　たまねぎあたま』

三田西山内で移転する事になった『ファミリーバル　たまねぎあたま』。新しい場所は旧ビーフイーターの跡地です。ワンちゃんが同伴可能なテラス席もご用意。
ファミリーバルの名の通り「みんなで楽しく過ごせる」がコンセプトのたまねぎあたまさんは、気軽に本場イタリアンワインとこだわりのお肉が楽しめるのが最大の魅力。今回は極上のローストビーフが食べられるお店の魅力をお伝えします！

三田市内で大人も子どもも楽しめるファミリーバルがあるのをご存じですか？昼は絶品ランチ・夜はバル（食事やお酒が気軽に楽しめるお店）と、昼も夜も大満足のお店「たまねぎあたま」さんをご紹介いたします。

「ファミリーバル　たまねぎあたま」は、店名にもあるように家族連れも大歓迎。親戚やお友達とも来やすいカジュアルな雰囲気の店内です。もちろんお子様連れも◎。三田で子連れランチをしたいママや、家族でディナーを楽しみたい方にもオススメです！

希少部位”ザブトン”を使った、贅沢ローストビーフ重

お店の人気メニュー”ローストビーフ”は、ローストするのに最適な脂身をもったお肉を選りすぐり、そのお肉を、約63度の低温を一定に保ったままじっくり5時間かけて低温調理することで、しっとりとしたパサつきのない食感と肉本来の味がじわっと口いっぱいに広がる、ここでしか味わえない絶品に仕上がります。こちらの「ローストビーフ重」は、牛肉の一頭から極少量しかとれない”ザブトン”という部位を使っています。ほどよくサシが入っていており、非常にしっとりしている部位です。

タレと薬味の相性抜群◎こだわりのローストビーフ

ローストビーフのタレは、店主のお兄様が老舗割烹料理屋で習得した味を再現したそう。味の決め手は、なんとバルサミコ酢。赤身のお肉と相性抜群で味が締まります。ローストビーフのお肉が柔らかく、とてもしっとりとした舌ざわりです！美味しい～。お肉自体は全く重くなく、秘伝のタレと相まってさっぱり食べられます。もちろんお肉を楽しめるので、満足感も◎。女性でもペロリと食べられますよ。薬味も数種類用意されているので、お好みで乗せて食べても◎。店主オススメは温泉玉子。乗せて食べるとすき焼き風にもなります。おだしをかけて、茶漬け風にもなり、色々味を変えて食べられるのはとても楽しいですよね。

樽生ワインで新鮮な味を楽しんで

「たまねぎあたま」さんには、樽生のワインのご用意もありますよ！イタリアで作られた樽生ワインは、瓶詰されている一般的なワインよりも、酸化しにくく、新鮮さが保たれるそう。夜のディナーに一杯いかがでしょうか。

関西で味わえるのはレア！ラスパドゥーラのチーズ。

こちらもお店の人気メニュー「ラスパドゥーラのチーズ」。関西で取り扱いをするお店自体が少ないチーズのため、味わえるということがとてもレア！そのままでもお召し上がりいただけますし、パスタに乗せて食べても！ラスパドゥーラが乗ったパスタランチもオススメです。なかなか味わえることのできないチーズを、ぜひ一度試してみては。

【夏季限定ショップ】スイーツ糸ピンス専門店がOpen

＜移転オープン記念＞和洋ランチコース

前菜、サラダ、魚料理、肉料理、ご飯もの
デザート、ドリンク
 全7品¥1,980

※2名様から要予約

HEREN特典

3名様以上のランチコースご予約で
ローストビーフタワーをプレゼント

店内には、ご主人の趣味であるフィギュアが沢山並んでいますよ！あなたのイチオシフィギュアを探してみるのも面白いかも。

ヘレン編集室ライター

他にも飲み放題が付いたパーティープランなどコース料理のご用意もありますよ。週末にお子さんを連れて、仕事帰りに仲間とふらっと、お友達とちょっとお洒落なランチに。様々なシーンで楽しめること間違いなしの、今までにないファミリーバルです。ぜひ足を運んでみてくださいね。