三田駅前で焼き鳥と地酒を愉しむ-Tasuke-タスケ

JR三田駅から市役所方面へ歩いて3分のところにあるTasuke-タスケ-
駅前で炭火焼き鳥と地酒を愉しむならココ。
ランチは旬の食材を和洋のおばんざいでいただけます。リーズナブルなものから、本格的なものまでいろいろ。
昼呑みもできちゃうお店です。

JR三田駅から市役所方面に向かって徒歩3分。ふれあい大通りに面した角のお店です。大きな市松模様の壁が目印。

職人さんが一つ一つ丹精込めて手作り

季節ごとに旬の食材をふんだんに使ったお料理に力を入れているTasuke。リーズナブルなお昼のランチもしっかり季節が感じられるよう手作り。自家製豆富やお造りのついた日替わり松花堂や、平日限定ランチコースも季節のおばんざいが盛りだくさん。

旬のものをおいしくべていただきたい

旬のものをおいしく食べていただきたいから、お造りにもこだわりが。市場で目利きが鮮度にこだわって仕入れています。平日限定の日替わり松花堂にも必ずお造りがついており、しっかり季節を感じられるお料理となってます。

日本酒にも季節がある

Tasukeの特徴の一つは取り扱っている日本酒の種類の多さ。
定番の日本酒から、なかなかお目にかかれない希少なものも。実は日本酒にも旬があり、冬から春にかけての新酒、秋のひやおろし、桜の季節の春酒など、美味しいものがたくさん。四季折々の美味しい日本酒を直接買い付けて提供しています。企業努力もあり市場価格の半額程度でたのしめるのでお酒好きにはたまらないですよね。

職人さんの出汁巻き

夜にご来店の方の多くが注文される出汁巻き。注文を受けてから職人さんが一つ一つ丁寧に焼き上げる出汁巻きはふわふわでお出汁があふれる逸品。お出汁の良い薫りとたまごの風味は口に入れた瞬間からおいしい。

お造り

季節ごとに美味しい素材を厳選しお造りに。素材ごとの切りつけ方やおいしい組み合わせを考えて盛り合わせに。いつ来ても満足できるTasukeの定番。

炭火料理　もも肉の岩塩焼き

素材にこだわったもも肉を絶妙な火加減で焼き上げています。炭の香りをしっかり楽しめるように味付けは岩塩のみ。肉の旨味と炭の香ばしさを最大限に愉しめます。

実は人気というか、これを食べないと始まらない

Tasukeといえばの定番、炭火焼鳥なんです。職人さんが新鮮な素材を一つ一つ丁寧に串うちしています。素材によって違う美味しい焼き加減を絶妙な火加減で調整。どの串を食べても満足できる絶品揃いです。炭の香りと素材の旨味を愉しめる焼き鳥は、日本酒と合わせて。

お子様も安心して来店できるようになってます

事前のご予約で完全個室ご用意可能。ほりごたつでお子様連れでも安心して来店できます。お子様用の食器セット・カトラリー類も準備してます。ご希望があれば離乳食のあたためもOKなので気軽にお声がけください。